糯米藕的做法家常做法_怎么做糯米藕|热点评

发布时间：2023-03-02 00:10:48 来源：互联网

【资料图】

欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。糯米藕的做法家常做法，怎么做糯米藕很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、原料：莲藕2节，糯米1/2饭碗，红枣8-9粒，红糖45克，甜桂花一大勺，冰糖15克。

2、糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。藕洗净去掉外皮。

3、用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米，留作盖子。将已经泡好的糯米填入莲藕中，一边填，一边用筷子捅结实一点。

4、藕眼里都放入糯米后，把藕蒂盖子盖上，并用牙签固定封口。

5、准备好煮藕用的调料和红枣。

6、把酿好的糯米藕放入锅中，注入清水没过莲藕，在里面放入红糖和红枣，大火煮开后转小火再煮半小时。

7、半小时后放入冰糖再用小火煮一刻钟左右。

8、煮好的糯米藕捞出稍晾凉后便可切片食用，吃的时候在上面淋上糖桂花和蜂蜜调和的蜜汁，味道美极了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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